香蕉面包法式甜点

2019-10-25
香蕉面包 这是一种简单的香蕉面包配方,每次都能提供完美的效果。一定要使用真正成熟的香蕉。 每份提供334千卡,5克蛋白质,53克碳水化合物(其中30克糖),11克脂肪(其中6.5克饱...

黑色和红润的伍斯特郡圆角
“这是我认为我吃过的最美味的烧烤牛肉(即使我自己这么说)。相信我,因为它会变得非常黑暗并且看起来很灼热,但是如果你做得对,它将是完美的。”
配料
600-700块牛排
2个堆积的茶匙法国芥末
8-10汤匙伍斯特郡酱,加上额外的毛毛雨
特级初榨橄榄油的细雨,加上额外的服务
2枝新鲜的迷迭香
做饭
无盐黄油
橄榄油
百里香和迷迭香花,可选
方法
前一天,或烹饪前至少几个小时,将所有配料放入一个大的三明治袋中(首先挑选并精细切碎迷迭香)。
挤出空气然后花几分钟按摩所有的味道到肉里。放入冰箱几小时或过夜。
在准备做饭前大约1.5个小时,从冰箱中取出牛肉,放在厨房凉爽的角落里慢慢升温到室温。
预热你的烧烤。将一些冷冻的黄油放入一碗冷水中,当你准备做饭时,带上外面的东西。
下一步将取决于你和你的直觉。每次对我有用的是从包里取出鱼片,用厨房用纸快速拍打,然后用橄榄油滚动,然后把它放在烧烤的最热部分上,使颜色变好。当你煮约8到10分钟时,用冷冻的黄油按摩它,每分钟转动一次。
 
一旦看起来很好,将鱼片移到烧烤的较冷的部分,以完成你喜欢的烹饪。再过4到5分钟,每转一分钟,应该给你中等肉。如果你喜欢中等稀有,可以少花钱,或者做得更好。在欠完成方面犯错是最好的。这样,最糟糕的情况是你把鱼片取下来切成片,发现它已经煮熟了,然后不得不把它放回去。
当你开心的时候,把它放在盘子上,再用黄油擦一下它真的很闪亮,然后淋上更多的伍斯特郡酱油,特级初榨橄榄油,百里香和迷迭香花,如果你有的话。
在切好桌子之前,让肉休息几分钟。从高处开始调节然后快速擦拭果汁中的切片,然后让每个人都抓住一些。

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意大利甜点